Bazując na swoim wieloletnim doświadczeniu w zakresie szkolenia pracowników restauracji i hoteli oraz uczniów szkół gastronomicznych oferujemy usługi kompleksowego przygotowania i prowadzenia szkoleń zamkniętych. Zakres merytoryczny oraz miejsce i czas realizacji projektu szkoleniowego dostosowujemy do indywidualnych potrzeb i oczekiwań naszych Klientów.

Oprócz tradycyjnych metod przekazywania wiedzy takich jak wykłady, stosujemy liczne metody aktywizujące: dyskusje, „burzę mózgów”, case study, ćwiczenia indywidualne na forum grupy, zadania grupowe i odgrywanie scenek.

W ramach szkolenia organizujemy konkursy, a zwycięzców nagradzamy upominkami.

Na życzenie Klienta kurs zakończony jest egzaminem, którego wyniki przekazujemy wraz z komentarzem zawierającym sugestie trenera na temat predyspozycji

i potencjału poszczególnych uczestników.

Kursanci otrzymują certyfikaty ukończenia szkolenia.

Obszary, w których szkolimy:

• profesjonalna obsługa kelnerska
• techniki sprzedaży
• sprzedaż określonych produktów - np. win
• umiejętnośc komunikacyjne
• kompetencje managerskie
• zarządzanie zespołem
  

Szkolenia otwarte dla pracowników i właścicieli restauracji i hoteli dofinansowane ze środków Unii Europejskiej

Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia na szkoleniu,   
Rafał Pasenik